divendres, 15 de juny de 2012

Còctel de mango i cava

Quines ganes tenia que arribés aquest dia perquè tornem a la càrrega amb La recepta del 15... de juliol! acaba el curs, comencen les primeres visites a la platja, les vacances, els dies de terrasseta... I què millor per celebrar l'arribada del bon temps que gaudir d'un bon còctel en bona companyia? 

Recordeu que per participar heu de deixar en aquesta entrada l'enllaç de la vostra proposta o bé, enviar-la amb una foto a xocolatadesfetacuina@gmail.com.

Bé, espero que us agradi aquesta proposta que avui us presento, molt estuenca, refrescant i fàcil!




Ingredients (per a 6-8 còctels)

2 mangos madurs
1 ampolla de cava rosat
2 cullerades de porto
1 culleradeta de sucre llustre (opcional)



Com ho fem?

Liqüem els mangos i els barregem amb el cava, el porto i el sucre. Si el mango és molt madur no cal afegir la cullerada de sucre, perquè el porto també l'endolceix. Reservem a la nevera durant, almenys, dues hores. Servim ben fred en copes de còctel.

Bon profit!

31 comentaris:

  1. M'encata el toc del porto... es el meu vi dolç preferit. Petons

    ResponElimina
  2. que refrescant el mango...

    un petonet

    ResponElimina
  3. BOnissiiimm!! em recorda el bellini pero amb mango enlloc de pressec, original i delicios!!! petons

    ResponElimina
  4. Els c`cotesl amb cava m'agraden més, són menys alcohòlics ;)
    I amb mango ha de combinar molt bé!
    Aquí us deixo el meu White Russian:
    http://blogs.cuina.cat/lacuinadecasa/2012/06/15/white-russian/

    ResponElimina
  5. Ohhhhhhh que bo!!!!!!!!!!!!!
    Petonets

    ResponElimina
  6. Són les 8 del matí i només veure el que porta i la foto que m'han entrat unes ganes de provar el teu còctel.... això m'obliga a puntar la recepta!
    Petons i gràcies ;)

    ResponElimina
  7. Déu n'hi do!! no hagués pensat mai en una combinació com aquesta :)

    Té una pinta genial!!

    ResponElimina
  8. Me encanta!! Cambia del mimosa o del bellini, que rica combinación!

    Besos

    ResponElimina
  9. Marina, una combinació genial i refrescant. M'ho apunto! Bon cap de setmana, petons!

    ResponElimina
  10. Marina, una excel·lent aportació al món dels còctels.
    Bon cap de setmana,
    Nani

    ResponElimina
  11. Que bueno tu cóctel¡¡¡¡ El mío tambien es con Cava.

    Habeis conseguido llenar la blogosfera de algo que hasta ahora brillaba por su ausencia y yo que no soy de alcohol, ya tengo varios en pendientes.¡¡¡¡ Es otro mundo por descubrir.

    Gracias.

    Bss

    Virginia "sweet and sour"

    ResponElimina
  12. Que bo marina! el cava amb les fruites combina molt bé oi? jo li he posat taronja i cireres! ;)
    Espero que us agradi: http://tastarutes.wordpress.com/2012/06/15/coctel-de-cava-i-fruites/
    Petonets guapa!

    ResponElimina
  13. sensacional y divino Marina que bo
    bon cap de setmana
    peto

    ResponElimina
  14. Aquí teniu la meva proposta, Marina! Gràcies pel repte! http://tapatdetapes.blogspot.com.es/2012/06/coctel-el-rus-blanc.html

    ResponElimina
  15. Una delicia total, ese borde....ummm!

    Besos.

    ResponElimina
  16. Còctel amb cava,el resultat és bonissim! Petons

    ResponElimina
  17. La veritat és que tés un aspecte deliciós, llàstima que no m'agradi l'alcohol.

    Aquí et deixo la meva proposta:
    http://www.adailysweet.com/2012/06/coctel-de-cireres.html

    Una abraçada!

    ResponElimina
  18. Molt glamurós aquest còctel!
    fa goig veure tota la blogosfera plena de copes, oi?
    petonets

    ResponElimina
  19. Hem coincidit amb l´ingredient...però el meu sense alcohol. El teu es veu fantàstic!.

    ResponElimina
  20. Aquestes propostes delicioses arrel de la vostra proposta de coctels... Pot arribar a ser perillosa, jejejeje!!!!
    No em van les begudes alcoholiques, pero amb els coctels crec que en faria una excepció!
    Molt bona proposta!

    ResponElimina
  21. Justet, justet, però arribem. Aquí et deixem el nostre enllaç amb la nostra aportació
    http://www.cotodesucre.blogspot.com.es/2012/06/sorbet-cosmopolitan.html
    Petonets!

    ResponElimina
  22. Quina cosa més bona i ben fresqueta ara ve de gust :o)
    El toc d'oporto deu ser fantàstic amb el mango, gràcies per la recepta i a per el proper repte .
    Petonets,
    Palmira

    ResponElimina
  23. Noia, mira que a mi no m'agrada el cava...però aquest cocktail es veu tan fresquet que el probaria ara mateix! :-)

    ResponElimina
  24. Hola,
    Els còctels que porten cava... m'encanten i aquest molt més, segur! Petons

    ResponElimina
  25. Quins còctel més dolcet!!
    Fa la pinta de perillós, d'aquells que te'ls beus sense adonarte'n, i també sense adonarte'n ja t'han pujat!!jeje!!
    Ptns!!

    ResponElimina
  26. Molt original amb el cava rosat i el toc tropical del mango!!! Molt original!!
    Petonets

    ResponElimina
  27. Els còctels amb cava tenen aquest toc amb la bombolla que m'agrada moltissim! refrescant però molt elegant i subtil. I amb mànec combinés genial segur!
    Petons maca!

    ResponElimina
  28. jajaja vaig traduir mànec com nansa, en lloc de fruita ... Bé ja em vas entendre, de vegades em passa .... Perdon!

    ResponElimina
  29. Marina!! encara no havia vist la teva aportació a la recepta del 15, quina bona combinació jo en vaig fer un de semblant per Nadal per fer baixar el dinar!!
    petonets

    ResponElimina